เรื่องย่อ เชฟผู้พิทักษ์อาหารรสเลิศ

ท่องไปทั่วเกาหลีเพื่อเสาะหาอาหารรสเลิศที่สุดของเกาหลี

อาหารที่เชฟนั้นคิดค้นนั้นล้วนมีที่มา มีเคล็ดลับ และแลกมาด้วยหยาดเหงื่อหยาดน้ำตา 

Gourmet เป็นการ์ตูนที่มียอดขายกว่า 1 ล้านเล่ม เป็นการ์ตูนที่เกี่ยวกับ
การทำอาหารที่สมจริงอย่างมาก เนื่องจากความพิถีพิถันในการเก็บข้อมูลเป็นเวลา 2 ปี
และใช้เวลาในการแต่งเป็นเวลาประมาณ 4 ปีของนักเขียนชั้นยอดอย่าง ฮอยองมัน
โดยได้บอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารชั้นเลิศของแต่ละท้องถิ่นของเกาหลี
ผ่านทางการแข่งขันปรุงอาหารของเชฟสองคน
เพื่อชิงตำแหน่งผู้สืบทอดตำแหน่ง-แทลยองซุกซู หัวหน้าห้องเครื่องประจำราชสำนักเกาหลี
ที่จะทำให้ท่านซาบซึ้งกับชีวิตจริงของคนเหล่านี้ เป็นละครที่สืบทอดวัฒนธรรมที่สมจริง

หากท่านติดตามชมในทุกตอน อาจจะทำให้ทุกท่านทั้งอยากได้กลิ่นและ
อยากลิ้มลองรสชาติอาหารในแต่ละตอน

ซองชัน (รับบทโดย คิมแรวอน)

เป็นทายาทแท้ๆของ -แทลยองซุกซู หัวหน้าห้องเครื่องประจำราชสำนักเกาหลีที่เคยเป็นที่โปรดปรานของพระราชาในสมัยโชซอน โดย โอซุกซู ซึ่งรู้จักกับปู่ของซองชัน เลยรับซองชันมาเลี้ยงตั้งแต่อายุ 10 ขวบ และคอยดูแลเอาใจใส่ซองชันอย่างดียิ่งกว่าลูกแท้ๆของตัวเอง วันหนึ่ง ซองชัน ที่เคยชอบสร้างเรื่องให้ซุกซูปวดหัวก็ตัดสินใจที่จะเอาดีในการทำอาหาร จากนั้นซองชันก็สามารถพัฒนาฝีมือการทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว ทำให้ซุกซูเล็งเห็นพรสวรรค์ของซองชัน ต่อมาซุกซูก็ประกาศว่าจะคัดเลือกเชฟผู้มีความสามารถมาเป็นผู้สืบทอดตำแหน่ง -แทลยองซุกซู ทำให้ บงจู ซึ่งคิดมาตลอดว่าตนจะได้สืบทอดตำแหน่ง แทลองซุกซู และภัตตาคาร อูนัมจอง ไล่ซองชันออกจากอูนัมจอง แต่ซองชันก็มิได้ทิ้งความฝัน ยังคงขับรถกระบะออกไปตามเมืองต่างๆทั่วเกาหลีเพื่อเรียนรู้และสัมผัสอาหารพื้นเมือง รสชาติ และหัวใจของการปรุงอาหาร เป็นจุดเริ่มต้นของการเข้าถึงหัวใจของการปรุงอาหารที่แท้จริง

จินซู (รับบทโดย นัมซังมี)

นักเขียนอิสระคอลัมภ์อาหาร เป็นคนกระตือรือร้นและลุยๆ เพื่อที่จะสมัครงานเป็นนักเขียนคอลัมภ์อาหารประจำหนังสือพิมพ์แห่งหนึ่งในโซล จึงย้ายจากต่างจังหวัดมาอยู่ที่โซล และทันทีที่ถึงโซล เธอก็ไปยังภัตตาคาร อูนัมจอง ที่เธอใฝ่ฝันอยากจะไปมากที่สุด เนื่องจากเธออยากจะลิ้มลองรสชาติของอาหารที่นั่น ทำให้เธอได้พบกับซองชัน แต่ก็เกิดเรื่องไม่คาดฝันขึ้นเมื่อเธอทำใบประจำตัว ผู้สมัครสอบหาย ทำให้เธอไม่สามารรถสอบได้ เธอจึงไปสมัครงานเป็นนักเขียนอิสระคอลัมภ์อาหารในนิตยสารแห่งหนึ่งแทน หลังจากนั้นเธอก็พบกับซองชันอีกครั้ง ขณะที่เขากำลังขับรถกระบะออกเร่ขายผักอยู่ในชนบท แล้วก็เกิดเรื่องให้ต้องต่อล้อต่อเถียงกัน ซึ่งทำให้เธอได้เห็นจิตใจที่ดีงามของซองชันที่ไม่มีในตัวของบงจู และเริ่มหลงรักซองชัน



บงจู (รับบทโดย ควอนโอจุง)

เป็นลูกชายแท้ๆของโอซุกซูและเป็น หัวหน้าเชฟในภัตตาคารอูนัมจอง ซึ่งตัุ้งแต่เด็กก็ไม่เข้าใจว่าทำไมพ่อจะต้องเอาใจใส่ดูแลซองชันเป็นพิเศษ แต่ก็พยายามทำตัวเป็นพี่ชายคอยดูแลซองชัน ต่อมาเขาก็รู้ว่าซองชันนั้นเป็นทายาทที่แท้จริงของ แทลยองซุกซู จึงร่วมมือกับมินอูไล่ซองชันออกจากอูนัมจอง เพื่อจะได้ตำแหน่ง แทลยองซุกซู มาเป็นของตน และเมื่อเขาทราบว่าผู้หญิงที่เขาชอบคือ จูฮี นั้นชอบซองชัน เขาก็ยิ่งหึงเข้าไปใหญ่ นอกจากเรื่องผู้สืบทอดตำแหน่ง แทลยองซุกซู ที่ทำให้บงจูบาดหมางกับโอซุกซูผู้เป็นพ่อแล้ว เมื่อโอซุกซูทราบเรื่องที่บงจูไล่ซองชันออกจากอูนัมจองก็ยิ่งทำให้สองพ่อลูกยิ่งบาดห
มางกันมากกว่าเดิม



จูฮี (รับบทโดย คิมโซยอน)

เป็นเลขาสุดปราดเปรื่องของโอซุกซู ผู้มีส่วนสำคัญในการบริหารภัตตาคารอูนัมจอง เป็นผู้หญิงที่เข้าใจโอซุกซูมากที่สุด เธอรู้ตั้งแต่แรกว่าบงจูแอบมีใจให้เธอ แต่เธอกลับมีใจให้กับซองชัน กระทั่งในวันสุดท้ายของการแข่งขันชิงตำแหน่ง 대령숙수-แทลยองซุกซู ที่ซองชันออกจากร้านไป จูฮีก็รอคอยการกลับมาของซองชันอยู่เสมอ แต่ด้วยการบริหาร อูนัมจองของบงจูที่ขยายสาขามากเกินไปทำให้เกิดปัญหา เธอจึงเชื่อว่าซองชันกลับมาช่วยบงจูบริหารกิจการเพื่อให้กิจการสามารถดำเนินต่อไปได้





มินอู (รับบทโดย วอนกีจุน)

เป็นหัวหน้าเชฟของภัตตาคารอูนัมจองร่วมกับบงจูและซองชัน เป็นเชฟที่ทั้งฉลาด มีฝีมือ และมีความพยายามเป็นเลิศ ทั้งๆที่เขาเชื่อมาตลอดว่าบงจูจะได้สืบทอดตำแหน่ง 대령숙수-แทลยองซุกซู เพราะเป็นลูกชายแท้ๆของโอซุกซู แต่เมื่อโอซุกซูประกาศว่าจะคัดเลือกผู้สืบทอดโดยจะตัดสินจากความสามารถและผลงาน ไม่ได้คำนึงถึงสายเลือด เขาจึงมีสิทธิที่จะได้รับเลือกด้วย แต่ด้วยความคิดที่จะต้องกำจัดซองจูออกไปให้พ้นทางก่อน เขาเลยร่วมมือกับบงจูไล่ซองชันออกจากอูนัมจอง แต่ทุกอย่างก็ไม่ง่ายอย่างที่คิด โดยหลังจากที่ซองชันออกไปแล้ว



โอซุกซู (รับบทโดย เชบูรัม)

ผู้มีอำนาจสูงสุดในภัตตาคารอูนัมจองซึ่งเป็นพ่อแท้ๆของบงจู เพื่อชดเชยความผิดของคนรุ่นก่อน ทำให้เขาตัดสินใจรับซองชันมาเลี้ยงดูและเอาใจใส่ยิ่งกว่าลูกชายแท้ๆ และเมื่อซองชันเริ่มปรุงอาหารก็ทำให้โอซุกซูเห็นพรสวรรค์ในการปรุงอาหารที่มีอยู่ในส
ายเลือดของเขา ต่อมาเมื่อโอซุกซูประกาศการแข่งขันคัดเลือกผู้สืบทอดตำแหน่ง -แทลยองซุกซู และกิจการของอูนัมจอง โดยจะตัดสินจากความสามารถและผลงานทำให้ซองชันมีโอกาสที่จะได้ตำแหน่งมากกว่าลูกชายขอ
งตัวเอง และเป็นที่มาแห่งความบาดหมางอย่างรุนแรงของเขากับบงจูผู้เป็นลูกชาย